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解迷古希腊人的饮酒文化

作者:汤姆 |2020年9月30日


这可能不是值得庆祝的一年,但派对曾经存在过——尽管感觉在很久前。事实上,几千年来,派对和伴随他们的饮酒一直是日常生活的一部分。世界上古老的文化偏向于聚在一起喝一杯和放浪形骸。我们请 考古专家彼得·雷纳,帮助我们通过一些幸存的文物来探索古希腊的饮酒和派对文化 。 


在研究古代文化时,很容易忽视庆祝是他们日常生活的重要组成部分。毕竟,我们古希腊人以哲学和迷恋天体著称。 



这基里克斯陶杯上画了寻欢作乐的神。

但根据彼得的说法,对于他们更多的享乐主义倾向,人们了解较少。"以古希腊的酒神之谜等仪式为例。跟随葡萄酒收获之神的邪教——狄俄尼索斯或巴克斯——让那些参与者喝酒,直到他们放弃,作为所谓的让上帝拥有他们的方式"。希腊的另一个仪式,被称为"伊洛西斯之谜",庆祝得墨忒耳和珀尔塞福涅的故事,部分通过喝 kykeon(大麦饮) ,一种含有神经致幻型的真菌饮料,举行这个仪式。这是为了增加生活的经验,克服对死亡的恐惧。 


虽然有些仪式是留给少数人的,但也有文物证明,狂欢绝不是私事。 


基里克斯陶杯和kottabos游戏


派对不能缺少合适的盛酒器,在某些情况下,也包括合适的游戏。如果90年代的孩子们有"转瓶子"游戏,那么古希腊人有 Kottabos (古希腊语κότταβος)。玩这个游戏需要一个基里克斯陶杯. “基里克斯陶杯是一种公元前6世纪的宽杯,或者一种葡萄酒杯。”, 彼得解释说。 “这个花瓶被漆成红底黑色——这种技术在公元前7世纪到5世纪之间很常见,因此涌现了大量高辨识度的艺术家。在杯身上,你会发现萨提尔和迈那得斯,狄俄尼索斯神 - 寻欢作乐与饮酒的神的追随者"。 




至于比赛 Kottabos,规则是相当直接的。彼得解释道:"人们只需将杯中剩的葡萄酒从杯子里泼到目标上——通常是安装在大支架上的金属盘,这样圆盘会嘎嘎作响,或者在酒里漂浮的一个盘子,直到它沉没。优胜者可能会再次获得一杯酒,然而,最近的奖品实际上是找到一个状态良好的杯子。"基里克斯陶杯的显著发现是它们的外形。考古学家经常发现这些杯子手柄坏了,因为他们被用于这个小游戏"。 


双耳喷口杯

 

古希腊人对派对也有一个不同的词。这些被称为 座谈会 (饮酒派对),或研讨会,在任何研讨会上,你一定会发现一个被称为双耳喷口杯的饮酒容器。"‘双耳喷口杯'一词暗示着混合容器,可以与希腊语术语 kerannumi进行比较 ,意为混合。我们知道,在研讨会上供应的葡萄酒与水混合,因为未稀释的葡萄酒被视为太厚重且野蛮。这说明了很多关于希腊人对罗马人和他们饮酒文化的看法,他们以喝不稀释的葡萄酒而闻名。希腊人甚至有一个稀释系统,由场合类型决定。对于更长、有意义的对话,人们按1:3的比例混合葡萄酒与水。对于更欢乐的时光, 1:2, 如果你想喝醉, 1: 1 。然而,后者却大多为人不屑。 



双耳喷口杯经常有描绘研讨会场景的设计。

记录显示,双耳喷口杯被放置在派对的中心,供大家使用。作为大型容器,它们在被填满后变得沉重,这样拜访可以确保这些喝醉的狂欢者可以很容易地够到它们。"在任何研讨会上,都有一名参与者被提名来确定葡萄酒与水的比例,"彼得解释道。"他们也会决定随着派对的发展,情况何时改变,以及人们续杯的频率。然而,这项工作是有责任的,因为他们必须确保该派对不会陷入醉酒的混乱"。 



双耳喷口杯被放置在一个房间的中心,以尽可能方便够到。

大多数双耳喷口杯都有特定的设计,它让我们感觉到古希腊人对庆祝活动的重视。考古学家在地中海的墓地发现了这些杯子,有时用作死者的容器。即使在坟墓里,庆祝活动还在继续。彼得说:"大多数花瓶都装饰着研讨会的场景,比如这个描绘狂欢终场的场景——一个在座谈会后半醉的人的场景。"发现这样的物体有助于我们了解为什么古代有时比现在更好。这是一个永无止境的教你如何生活的灵感来源和重要一课,即使在你最意想不到的地方"。 


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