Emile Smits 十几岁时就品尝过威士忌，这不仅是因为他是一个很酷的孩子，同时也是因为威士忌激起了他对历史的热情。当他能品尝出新酒和陈酒的差异时，他兴趣徒增。由于Emile总是希望能了解一切的细节，所以他对制作过程及其发展做了一些研究。因此他创建了一个有几兆内存的数据库，里面收藏了陈酒标签的相片、广告以及数百页的笔记。与此同时，他很高兴能在阿姆斯特丹著名的L&B威士忌酒吧论证他的知识，这个酒吧的地上有成千上万瓶酒。

在卡塔维基，Emile的重点是威士忌、干邑白兰地、雅邑白兰地以及利口酒的拍卖会。凭借其庞大的数据库，他能够精确的为每一瓶酒鉴定年份。凭借他在威士忌酒吧和品尝会的经验，Emile 知道哪些酒在拍卖会上会受欢迎。他设计拍卖会时会很用心的为拍品做准备，这样竞买人才能清楚的知道他们为什么样的拍品出价，因此Emile的拍卖会每次都会非常成功。

• 具有10年的业内经验
• 从他的研究中积累了大量的知识
• 定期的举办品尝会
• 对烈性酒非常有热情